LA MEZCLA PERFECTA

Durante más de doce años, con nuestros proveedores, hemos trabajado con razas de ganado localmente. La mezcla de razas cebuinas (Brahman) muy resistentes al trópico y Bos Taurus (Angus) de raza europea, nos dan la terneza y el marmoreo necesarias para un gran corte.

la-biferia

NUESTRA CARTA

DESCUBRA LA VARIEDAD DE NUESTRA PARRILLA.

Punta de anca

(400 g)
Corte no muy grueso bordeado de grasa y jugoso. Textura intermedia.

Bife Chorizo

(400 g)
Corte grueso, bordeado de grasa en uno de sus lados. Textura intermedia y mucho sabor.

Chuletón de Cerdo

(350 g)
Corte grueso, con grasa y hueso. Asado a la parrilla.

Chicharrones

Chicharrón crocante con arepa y hogao.

Punta de anca

 

(400 g)
Corte no muy grueso bordeado de grasa y jugoso. Textura intermedia.

Bife Chorizo

 

(400 g)
Corte grueso, bordeado de grasa en uno de sus lados. Textura intermedia y mucho sabor.

Chuletón de Cerdo

 

(350 g)
Corte grueso, con grasa y hueso. Asado a la parrilla.

Chicharrones

 

Chicharrón crocante con arepa y hogao.

VISITENOS

VENGA A DISFRUTAR LA CALIDAD Y FRESCURA DE NUESTROS PRODUCTOS Y SUS INGREDIENTES

Museo Nacional

Calle 29bis #6-12
Tel: 245 83 88
Cel: 314 414 2403
Reserva online

Zona G

Calle 69a # 5-61
Tel: 345 61 90
Cel: 320 344 3425
Reserva online

Calle 109

Calle 109 # 17-14
Tel: 214 26 73
Cel: 320 344 3441
Reserva online

Usaquén

Carrera 6a # 117-40
Tel: 213 47 70
Cel: 320 204 9290
Reserva online

Calle Anticuarios

Calle 79b # 8-79
Tel: 210 43 22
Cel: 320 204 5355
Reserva online

C.C. Plaza Central

Carrera 62 # 15-12
Local: 4-17
Tel: 522 1234
Cel: 310 209 89 64

C.C. Multiplaza

Av.Boyaca # 17A – 09
Local: A 112 primer piso
Tel: 743 39 34
Cel: 317 495 73 25

C.C. Parque Colina

Carrera 58 D # 146- 51
Local: BL-04
Tel: 744 14 51
Cel: 317 495 6320

C.C. Fontanar:

Km 2.5 vía Chia-Cajica local 201
Tel: 884 41 45
Cel: 321 828 7515

Museo Nacional

Calle 29bis #6-12
Tel: 245 83 88
Cel: 314 414 2403
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Zona G

Calle 69a # 5-61
Tel: 345 61 90
Cel: 320 344 3425
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Calle 109

Calle 109 # 17-14
Tel: 214 26 73
Cel: 320 344 3441
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Usaquén

Carrera 6a # 117-40
Tel: 213 47 70
Cel: 320 204 9290
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Calle Anticuarios

Calle 79b # 8-79
Tel: 210 43 22
Cel: 320 204 5355
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C.C. Plaza Central

Carrera 62 # 15-12
Local: 4-17
Tel: 522 1234
Cel: 310 209 89 64

C.C. Multiplaza

Av.Boyaca numero 17A – 09
Local: A 112 primer piso
Tel: 743 39 34
Cel: 317 495 73 25

C.C. Parque Colina

Carrera 58 D # 146- 51
Local: BL-04
Tel: 744 14 51
Cel: 317 495 6320

C.C. Fontanar:

Km 2.5 vía Chia-Cajica local 201
Tel: 884 41 45
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